Hrana je utjeha za mnoge ljude, ali ulična hrana je kultura, identitet i zajednička nit.
Netflixova dokumentarna serija Street Food vraća se u drugu sezonu ove srijede. Prošle je sezone proveo gledatelje kroz kulinarsko i kulturno putovanje diljem Azije. Ove sezone istraživat će kulinarski identitet Južne Amerike.
Putovanje trenutno nije opcija za mnoge od nas. Srećom, imamo emisije poput Street Food koje vas vode na globalne kulinarske avanture iz udobnosti vašeg doma. Trailer za drugu sezonu ističe priče uličnih prodavača hrane u Argentini, Boliviji, Kolumbiji, Meksiku i Peruu.
Slično prvoj sezoni, serija vas vodi na putovanje kroz kut gledanja uličnih kuhara i prodavača hrane. Kroz ispitivanje raznih nadahnutih jela, otkriva uvjerljive ljudske priče koje se mogu povezati s bilo kojim dijelom svijeta.
Emisija također istražuje kulturu jela i pića vani i karakter ljudi koji to čine iza kulisa. Mnogi prodavači koji su predstavljeni prošle sezone posvetili su više od 50 godina života usavršavanju svojih jela. Mnogi od njih sebe smatraju čuvarima svojih jela i kulturnog identiteta ulične hrane u svojim zajednicama.
Epizode u ovoj sezoni Street Fooda spojit će različite kulturne utjecaje u Latinskoj Americi, kontinentu koji je pod jakim utjecajem europskih, azijskih, afričkih i autohtonih kultura.
Ti kulturni utjecaji još uvijek su utjecajni u njihovim kuhinjama diljem kontinenta. Vjerojatno će spojiti raznolikost jezika, hrane, zajednica i multikulturalnog sastava Latinske Amerike. Bit će zanimljivo vidjeti kako kultura prehrane na ovom kontinentu povezuje europske i azijske kolonijalne kuhinje s afričkim i autohtonim kulturama prehrane.
Trailer za ovu sezonu izaziva dojam žudnje za putovanjem, posebno u vrijeme kada je većina nas zaglavljena kod kuće ili ograničena u putovanjima. Street Food također je osvježavajući odmak od kulinarskih elita i vraća nas tamo gdje je hrana najvažnija za nas, naš kulturni identitet, našu udobnost i naše zajednice.
