Svatko ima svoju omiljenu epizodu Seinfelda. Iako sigurno postoji nekoliko loših epizoda hit NBC-jevog sitcoma, u većini slučajeva kreacija Jerryja Seinfelda i Larryja Davida smatra se jednom od najboljih svih vremena. To je zato što svaki nastavak vrvi stihovima koji se mogu citirati, nečuvenim trenucima i nekima od najboljih glumačkih postava sjajne glumačke postave. Dok su neke epizode slijedile tradicionalniju strukturu sitcoma, "Kineski restoran" razbio je kalup… i to nije nešto zbog čega su svi bili sretni…
"Kineski restoran" jedna je od najvažnijih epizoda u povijesti Seinfelda. To je zato što u osnovi nije bilo priče osim glavnih likova koji čekaju na stol u restoranu. U smislu strukture sitkoma, ovo je bilo krajnje čudno. Zbog toga je potpuno izludio mrežu. Ali serija 2. epizoda 11. postala je jedna od najboljih u Seinfeldovoj povijesti i pomogla joj je u uspjehu. Evo tajne istine o tome…
NBC je bio bijesan zbog pisanja Jerryja i Larryja i epizode o doslovno ničemu
Kad je Seinfeld prvi put emitiran, to nije bio veliki hit kakav poznajemo i volimo danas. Iako je uobičajeno misliti da je tako uspješna emisija uvijek bila omiljena, Seinfeldu je trebalo neko vrijeme da doista pronađe svoju publiku. Kad bolje razmislite, ovo je prilično uobičajeno za kvalitetnu televiziju, posebno za komedije kojima je potrebno neko vrijeme da stvarno privuku pažnju gledatelja. To je vrijedilo za Seinfeld jer je njegov smisao za humor bio tako specifičan. S vremena na vrijeme, to je bilo nešto što je stvarno zabrinjavalo voditelje mreže na NBC-u jer stvarno nisu mogli procijeniti koliko će to postati popularno. Prema Jerryju i Larryju, mreža jednostavno nije bila sigurna u "seriju ni o čemu", pogotovo kada je jedna od njezinih epizoda sadržavala… apsolutno ništa…
"Za stolom čitamo epizodu pod nazivom 'Kineski restoran, u kojoj se ništa ne događa. Mislim, nema zapleta. To su Jerry, George i Eliane koji čekaju stol u kineskom restoranu. Pričaju o stvarima. Oni rade neke stvari. Ali ništa se ne događa --- nema priče," rekao je Jason Alexander tijekom intervjua za Write LA. "Pročitali smo to za stolom i sjećam se da je Warren Littlefield, blagoslovi njegovo srce, vodio NBC, i jednostavno je otišao -- sada, normalno mreža nikada neće razgovarati dok glumci sjede tamo. To je za zatvorena vrata. Ali bio je toliko zapanjen onime što je upravo čuo da je rekao: "Zašto bi to radio!? Nema zapleta! Nema likova, nema priče, ništa se ne događa. Zašto? Nemaš publiku! Zašto otežavaš podržavam te!? Zašto!?'"
Jason je objasnio da su Warren i ostali voditelji mreže ustali i ljutito napustili čitanje stola.
"Sada, svaka razumna osoba rekla bi, 'Pa, vjerojatno bismo trebali razmisliti o ovome jer im se to ne sviđa'. Ali Larry David nije ta osoba," Jason se nasmijao. "Dakle, Larry je rekao: 'Pa, nisu rekli da mi to ne možemo.' I jesmo. I to je bio prvi put da se sjećam da sam pomislio: 'Ovaj show možda neće potrajati'. Ali nikada nisam vidio dva tipa… To im nije bila važna stvar. Imali su glasove. Imali su vještine. Imali su integritet. I mogli su raditi samo ono što su mogli. Nisu htjeli raditi tuđu emisiju. Htjeli su napisati ono što su znali i u što su vjerovali ili se vinuti ili potonuti na vlastitoj petardi. A ja odjednom je bio tako ponosan što je dio tog napora."
'Kineska epizoda' je namjerno odgođena, a zatim nezadovoljno emitirana od strane NBC-a
U snimanju dokumentarca, Jerry je objasnio da se sjeća kako je sjedio u kineskom restoranu u Fairfaxu s Larryjem Davidom kada je dobio ideju za restoran. Kreatoru kulture Curb Your Enthusiasm svidjela se ideja čekanja na mjesto u stvarnom vremenu i agonija toga. Naravno, Larry i Jerry znali su koliko mreža mrzi tu epizodu. Zapravo, skoro su otkazali epizodu. Umjesto toga, NBC je odlučio pomaknuti epizodu kasnije u sezoni kako bi je sakrio među ostalim epizodama.
"['Kineski restoran'] bila je točka u kojoj je mreža rekla: 'Znate, stvarno ne razumijemo što pokušavate učiniti s ovom emisijom i mislimo da je to pogrešno. Ali mi Svejedno ću ga emitirati', objasnio je Jerry Seinfeld. "Bio sam oduševljen što je NBC zauzeo takav stav. U tom smo trenutku učinili dovoljno dobrih stvari da su nam bili voljni vjerovati."
"Kineski restoran" na kraju je postao epizoda koja je stvarno pomogla da Seinfeld postigne ogroman uspjeh. Iako mreža to nije shvatila, Jerry i Larry znali su da imaju nešto posebno. Nisu znali niti ih je bilo briga hoće li emisija biti uspješna, samo su znali da će biti smiješna. I, dečko, jesu li bili u pravu.